1张图片“今日七夕 做到一道中华传统糕点～红豆雪蒸糕 千秋大家七夕幸福” 食材明细主料硬米粉100克糯米粉25克水60克红豆沙适度辅料糖10克甜味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性红豆雪蒸糕的作法步骤1粘米粉糯米粉混合均匀分布，放入清水60克加热。2加热好的粉有大颗粒，用勺子碎裂。
3把蒸好的粉过筛，颗粒用勺子压着过筛。4我过了三遍滤，过好的粉千万不要力它。
5模具沾一层食用油，用勺子杯子米粉放入模具中，到模具的三分之一，放进红豆馅，再行砖一层米粉。6用勺子背面把米粉用力风吹追，一定不要用力力它。7放进烤箱中下层，蒸汽模式，110度，25分钟。
（我用的海尔帕烤箱T3，用蒸锅的话，上汽蒸25分钟。）8蒸好啦！9略为晾一下，压碎在盘子上。10成品11敲几颗蔓越莓装饰一下。
12祝大家七夕幸福！小窍门红豆馅里还可以敲果干，非常丰富口感。
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